下飛機後,第一站就是奔向 - 日本友人強力推薦的新宿傳統壽司店すし処 鮨丸,
師傅幾乎不講英文,但由師傅下刀處理食材的嚴肅認真神情,就知道有驚喜在等待我們 (但是神情實在太殺了,我們兩個很孬地不敢拍師傅)
點了一份明太子軟絲蓋飯,與一份8+6 貫的握壽司
軟絲極其新鮮、甜味十足,加上刀工非常細膩,口感加分不少 ,
生魚片握壽司的口感也是極其美妙,那入口即化的口感,過了近一年的今天還依舊記得
造訪該店的一大重點是中餐C/P值非常地高,兩份餐點在中午僅花了約2,300日元,相同餐點在晚餐時間,則約要價 6,000 日元~
晚上到了原宿,逛了當時台灣還沒有的GAP,很幸運地抽到了50% Off的折價券~
日本友人曾經很好奇地問我們,為什麼每個台灣人都很愛一蘭拉麵?!
我回答不出來,因為拉麵券販賣機、不受打擾的包廂空間、濃郁卻不膩的湯頭搭上恰到好處的辣
就像Jessica問我喜歡她哪一點,我想,就是全部吧~
曾看過咖啡大叔形容該店為牙羽遼約碰頭的咖啡店,不得不說非常地貼切,除了在半夜中喝咖啡的神秘氛圍,有咖啡師傅的氣魄也助長此想像
如果回到研究生時期,我可能會想要在這裡一邊抽菸一邊打論文吧~
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すし処 鮨丸
地址: 3 Chome-31-6 Shinjuku, Tokyo 160-0022日本
電話:+81 3-3356-7077
服務時間: 11:30–14:00, 17:00–23:30
一蘭 原宿店
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地址: 6 Chome-5-6 Jingumae, Shibuya, Tokyo, 日本
電話:+81 3-3407-5911
服務時間: 10:00–23:00
凡 自家焙煎珈琲
地址:東京都新宿区新宿3-23-1 都里ビルB1F
電話:+81 3-3341-0179
服務時間:12:30~23:50
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