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下飛機後,第一站就是奔向 - 日本友人強力推薦的新宿傳統壽司店すし処 鮨丸,

師傅幾乎不講英文,但由師傅下刀處理食材的嚴肅認真神情,就知道有驚喜在等待我們 (但是神情實在太殺了,我們兩個很孬地不敢拍師傅)

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點了一份明太子軟絲蓋飯,與一份8+6 貫的握壽司

軟絲極其新鮮、甜味十足,加上刀工非常細膩,口感加分不少 ,

生魚片握壽司的口感也是極其美妙,那入口即化的口感,過了近一年的今天還依舊記得

造訪該店的一大重點是中餐C/P值非常地高,兩份餐點在中午僅花了約2,300日元,相同餐點在晚餐時間,則約要價 6,000 日元~

 

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晚上到了原宿,逛了當時台灣還沒有的GAP,很幸運地抽到了50% Off的折價券~

 

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日本友人曾經很好奇地問我們,為什麼每個台灣人都很愛一蘭拉麵?!

我回答不出來,因為拉麵券販賣機、不受打擾的包廂空間、濃郁卻不膩的湯頭搭上恰到好處的辣

就像Jessica問我喜歡她哪一點,我想,就是全部吧~

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曾看過咖啡大叔形容該店為牙羽遼約碰頭的咖啡店,不得不說非常地貼切,除了在半夜中喝咖啡的神秘氛圍,有咖啡師傅的氣魄也助長此想像

如果回到研究生時期,我可能會想要在這裡一邊抽菸一邊打論文吧~

 

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  1. すし処 鮨丸

    地址: 3 Chome-31-6 Shinjuku, Tokyo 160-0022日本

    電話:+81 3-3356-7077

    服務時間: 11:30–14:00, 17:00–23:30

    一蘭 原宿店

    1. 地址: 6 Chome-5-6 Jingumae, Shibuya, Tokyo, 日本

      電話:+81 3-3407-5911

      服務時間: 10:00–23:00

       

     

     凡 自家焙煎珈琲 

    地址:東京都新宿区新宿3-23-1 都里ビルB1F

    電話:+81 3-3341-0179

    服務時間:12:30~23:50

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